שטראוס, עלית
צילום: דוד כהן, פלאש 90

אחרי הסלמונלה: שריפה במפעל הממתקים של שטראוס

הלהבות כובו, אין נפגעים. שטראוס: מדובר באירוע נקודתי בחדר ההדרכה ולא בשטחי המפעל • ביום חמישי נסגר המפעל בנוף הגליל בחשד לזיהום • ביקורת משרד הבריאות העלתה - נמצאו 30 דגימות עם סלמונלה במוצרי החברה
אורלי אלקלעי וחן ביאר
02 במאי 2022
22:11

לאחר שנסגר בגלל סלמונלה: שריפה פרצה הערב (שני) במפעל הממתקים של שטראוס בנוף הגליל וכובתה ע"י צוותי הכיבוי ללא נפגעים. המוקד היה בתקרה פנימית באחד החללים. משטראוס נמסר כי מדובר באירוע נקודתי בחדר ההדרכה ולא בשטחי המפעל. 

אתמול פרסם משרד הבריאות ממצאים מהביקורת שערך על הימצאות סלמונלה במוצרי החברה. במשרד עדכנו שעד כה דווחו 21 מקרי תחלואה בסלמונלה, שיש חשד שקשורים לצריכת השוקולד של שטראוס-עלית. שישה מהם נזקקו לטיפול בבית חולים. במשרד אומרים שלא מדובר במספרים חריגים ושזו אינה התפרצות רחבה.

> יונים ותחזוקה לקוייה: עיקרי ממצאי הביקורת 

עוד פרסמו במשרד הבריאות שמתוך כ-300 דגימות שנלקחו עד כה באירוע, נמצאו כ-30 דגימות חיוביות לסלמונה - שאובחנו במוצרים שהיו במפעל בלבד. 

הבקשה מתבססת על דבריו של מנכ"ל שטראוס ישראל, אייל דרור, במסיבת עיתונאים בשבוע שעבר, בנוגע לכשלים בהתנהלות החברה. דרור אמר בשבוע שעבר: "יש כמה ליקויים לא קלים שחשפנו בפני משרד הבריאות. בשבועות שלפני הגילוי הראשון עשינו שיפוץ והוא לא התנהל כמו שצריך. אולי זה השפיע. היו יונים שהתגלו במפעל לפני חודש". 

לפני כשבוע שטראוס הודיעה על ריקול של כמה ממוצריה בשל חשד להימצאות סלמונלה, ובהמשך הרחיבה את האיסוף מחדש לכלל המוצרים ממפעל הממתקים. משרד הבריאות הקפיא את תקן האיכות של המפעל לשלושה חודשים, מה שיימנע מהחברה לייצר ולשווק את מוצרי הממתקים עד אז. ביום שישי הודיעה שטראוס שנשלל חשד לסלמונלה בשני מוצרים שיצאו לשוק והיה חשש שזוהמו בחיידק. עם זאת, ההחלטה על הריקול לא השתנתה. 

בהכנת הידיעה השתתפה דנה ירקצי