המירוץ אחר החלבונים
סיפור הבשר המתורבת , והכניסה של מקדונלדס לתחום והעובדה שיקח עוד זמן, ניר גולדשטיין מנכל gfi ישראל והמדענית ד"ר תמי מירון מספרים על המרוץ לבשר מתורבת ואיך מייצרים אותו . רוני ריינברג- מנכל העמותה לחקלאות מודרנית מספר שהקורונה הבהירה כמה דחוף העניין ומסביר שהטבעונים מחכים בקוצר רוח. בון אפטיט