t

המעבדה

RSS - הירשמו לפודקאסט itunes - הירשמו לפודקאסט

עבודת שורשים

דוקטור קרני לוטן מרקוס תוביל אותנו בתהליך שעבר המזון שלנו. מדובר בתהליך מטלטל, מפתיע, מלא בהמצאות ורעיונות. נתחיל קצת לפני המהפכה החקלאית, נמשיך אל המהפכה הירוקה ונגיע עד היום. נבדיל בין חקלאות קונבנציונלית לשיטות חקלאות מגוונות נוספות