צילום מסך

סוף עונת המשמשים? הפרי הזהוב עולה במחיר ונעלם מהמטעים

השלטים בשוק הכרמל מראים את מחירי המשמש לפי חצי קילו. ככה זה שהפרי הפשוט מגיע למחיר של 40 שקלים. החקלאי ישראל קרניאל סיפר שהיבולים הדלים בגלל החורף החם, בעיה שד"ר דורון הולנדר ממכון וולקני מנסה לפתור באמצעות שכלול גנטי. וכמו כולנו – השף רן שמואלי והבשלנית אדית קרמר מקווים שהפרי לא ייעלם לגמרי מהשווקים
יפעת עמיאל
19 ביוני 2021
22:37