סולי וולף, ראש הקהילה היהודית באיחוד האמירויות, העניק ריאיון ראשון מסוגו למגזין היהודי הבין-לאומי "עמי" ובו שפך אור על חיי הקהילה במדינת המפרץ. בריאיון לעיתונאי שלומי זייאניץ שצפוי להתפרסם מחר (חמישי) העריך וולף כי ישנם כ-1,500 יהודים שמפוזרים בשבע נסיכויות ברחבי המדינה: "אני מעדיף לעבוד בשקט מאחורי הקלעים. אבל מאוד גאה לעשות היסטוריה ואני מקווה שיום אחד יהיו עשרה בתי כנסת במפרץ", אמר.
וולף סיפר כי ישנם 40 ילדים שלומדים בתלמוד תורה בדובאי. עוד סיפר כי בכל שבת הם מתפללים למען השליטים באיחוד האמירויות, הממשלה והצבא. לדבריו, הוא מנהל מערכת יחסים יפה עם נשיא איחוד האמירויות, עם יורש העצר של אבו דאבי, מוחמד בן זאיד, שליט דובאי, מוחמד בן ראשד ושר הסובלנות, נהיאן בן מובארכ אל נהאין. הוא ציין כי הוא רואה פוטנציאל רב לשיתוף פעולה של ישראל עם האמירויות בתחומים של סייבר, אבטחה, ננו טכנולוגיה וחדשנות.
