סערה פרצה בשבוע האחרון באיטליה סביב הפסטה, אחרי שהפיזיקאי האיטלקי זוכה פרס הנובל, ג'ורג'יו פריזי, המליץ לחסוך בגז כשהם מכינים את המאכל, ופשוט לכבות אותו בזמן שהפסטה מתבשלת במים הרותחים. לדבריי הפיזיקאי, אם כל איטליה תכין ככה פסטה במשך שנה, תהיה מספיק אנרגיה להאיר את כל אצטדיוני הכדורגל באירופה למשך 24 שנים.
ההצעה שלו הביאה שפים, בשלנים חובבים וסועדים לעצבים. היום (חמישי) תקף השף מסימיליאנו די מטאו, זוכה מאסטר שף, את זוכה פרס הנובל בריאיון לעקיבא נוביק ומאיה ראכלין בכאן רשת ב. "הוא לא בשלן בכלל, ואם הוא היה לא היו יוצאות לו כאלה שטויות מהפה. זה כמו להגיד לכם לשים את הפלאפל בשמש במקום בשמן".
צפו בריאיון המלא עם השף מסימיליאנו בכאן רשת ב
"הוא לא בשלן בכלל, ואם הוא היה לא היו יוצאות לו כאלה שטויות מהפה": השף מסימיליאנו די מטאו, זוכה מאסטר שף, נגד הפיזיקאי, זוכה פרס הנובל, שייעץ להכין פסטה רק עם מים מורתחים@akivanovick @mayarachlin pic.twitter.com/LTy6EPfyQ7
— כאן | רשת ב (@ReshetBet) September 8, 2022
