חברת שטראוס הודיעה היום (שלישי) כי המפעל בנוף הגליל שב לייצר "לאחר שבוצעו בו השקעות משמעותיות במטרה להבטיח איכות ובטיחות במוצרים". ממתקי עלית יחזרו למדפים - חטיפי השוקולד וטבלאות השוקולד - שוקולד פרה סוכריות קופצות, שוקולד פרה פצפוצי אורז, טורטית, ממרח פרה פרווה 850 ואפיפיות ללא גלוטן. בשבועות הקרובים יחזרו למדפים גם שוקולד פרה חלב, פסק זמן, טעמי וטוויסט.
בחודש אפריל שטראוס הודיעה על ריקול של מוצרים בשל חשד להימצאות סלמונלה, ובהמשך הרחיבה את האיסוף מחדש לכלל המוצרים ממפעל הממתקים. משרד הבריאות הקפיא את תקן האיכות של המפעל לשלושה חודשים, מה שמנע מהחברה לייצר ולשווק את מוצרי הממתקים עד אז.
בסוף אוגוסט אישר משרד הבריאות למפעל הממתקים של שטראוס לשוב בהדרגה לפעילות. בשלב הראשון ייצר המפעל ופלים רגילים וללא גלוטן. מביקורת מפקחי שירות המזון במשרד עלה כי מערכות הדיגום הסביבתי, התוצר המוגמר וחומרי הגלם שודרגו. על המפעל לבדוק מעתה כל קבוצה לפני שהיא יוצאת מהמפעל. כמו כן, עלה כי בוצעו שיפורים תברואיים נרחבים במפעל שכוללים איטום גגות, ניקיון, החלפת ציוד ורצפות ואיחוי סדקים. אזורים רגישים יותר נקבעו במפעל וכן קודי לבוש ונהלים מתאימים. בנוסף, לפי המפקחים, בוצעה בחינה מחדש ושינוי במבנה הארגוני, והורחב צוות בקרי האיכות במפעל הממתקים.
