שוק החלב הישראלי הלא מפוקח מתייקר: אחרי תנובה, מחלבת טרה שלחה היום (שלישי) מכתב לקמעונאים ובו הודיעה על העלאת מחירים של מוצרי החלב הלא מפוקחים. במחלבה הודיעו שבעקבות החלטת הממשלה על התייקרות המוצרים המפוקחים, יעודכן גם מחירון המוצרים הלא מפוקחים בכ-8%. השינוי יחל ב-8 במאי.
שיעור ההתייקרות במוצרי טרה

גם חברת שטראוס הודיעה היום על עדכון מחירים של מוצרי המחלבה לקמעונאים בשיעור ממוצע של 2.33%. בין המוצרים שמחירם יתעדכן נכללים המוצרים המפוקחים ומוצרים נוספים כמו חלב יטבתה לסוגיו, גבינות הסקי, יוגורטים, קוטג', שמנת חמוצה, שמנת להקצפה ומשקאות פרו.
למה זה עולה לנו? | האזינו לעוד יום
בשטראוס אומרים שהמוצרים שמחירם יתעדכן מהווים כ-30% מסך מוצרי המחלבות, והחלב הגולמי בהם מהווה חומר גלם מרכזי. "עליית המחיר מכסה רק חלק קטן מסך ההתייקרויות שהחברה סופגת, לרבות בגין עליית מחיר החלב הגולמי", מסרו בשטראוס. עדכון המחירים ייכנס לתוקף החל מ-10 במאי.
מוקדם יותר תנובה הודיעה על התייקרות של כ-5% בממוצע על מוצרי החברה הלא מפוקחים. מבין המוצרים שיתייקרו - יוגורטים, מעדנים, חמאה, קוטג', גבינה צהובה ארוזה, גבינות מלוחות ועוד. מתנובה נמסר כי ההעלאה היא "בשל הגידול המשמעותי בתשומות, ובראשן מחיר החלב הגולמי". עדכון המחירים ייכנס לתוקף ביום ראשון הקרוב, 7 במאי.
בד בבד, משווקת המזון דיפלומט הודיעה גם כן על העלאת מחירים לקמעונאים על מוצריה החל מחודש יוני. מדיפלומט נמסר: "עליות המחירים של חלק ממוצרי ספקנו נקבעו כבר במהלך 2022, ואנו ספגנו אותם ונמשיך לספוג אותם עד תחילת יוני. כמו כן, הצלחנו להשאיר חלק מהמוצרים ללא שינוי מחיר, וכך נשתדל גם בעתיד".
שר הכלכלה ניר ברקת הודיע ששוחח עם ראש רשות התחרות מיכל כהן והנחה אותה לבדוק אם יש מקום לפתוח בבדיקה בנוגע לתיאום מחירים בין שטראוס, טרה ותנובה - שהודיעו כולן על ההתייקרות במחירי החלב היום. "הגיע הזמן לטפל במונופולים של יצרני המזון הגדולים ולהגן על הציבור מהשתוללות המחירים שלהם", הוא טען.
יו"ר ועדת הכלכלה דוד ביטחון התייחס גם הוא להתייקרות ומסר: "לצערי, כפי שאמרתי השבוע, היה צפוי מראש שעם העלאת מחירי החלב המפוקחים, יעלו גם את מחירי המוצרים הלא מפוקחים. לכן היה צריך לקבל את המלצת ועדת הכלכלה למנוע את העלאת מחירי החלב. מדובר בנטל נוסף ולא לגיטימי על הציבור".
מבקר המדינה מתניהו אנגלמן פרסם היום את דוח ענף החלב בישראל, בו ציין כי ישנו פער בין מחיר ליטר חלב רגיל לצרכן בישראל, למחיר הממוצע במדינות המפותחות. הפער במחיר עומד על לא פחות מ-77%. לפי המבקר, הסיבה העיקרית לפער במחיר היא שהמדינה לא עוברת מתמיכות עקיפות לתמיכות ישירות כפי שהתחייב בפני ארגון הסחר העולמי.