רשתות המזון חוזרות למחירים של אחרי החגים - רק בהרבה יותר יקר. כמה יקר? על פי נתוני סל יוקר המחייה של המועצה לצרכנות, שבדקה 820 מוצרים, אותה העגלה זינקה ב-1.8% לאחר הפסח, וב-6.2% של אותה העגלה ממאי 2022. זאת, כשהיום (שני) עלו מחירי החלב והגבינה הלבנה.
בין המוצרים הבולטים שהתייקרו: האבוקדו - שמחירו עלה ב-62% בשנה החולפת, הבצל היבש - שמחירו עלה ב-42%, והביצים - שמחירן עלה ב-20%. העלייה המשמעותית ביותר היא של מחירי הסוכר, שעלו משנה שעברה ב-15%, והיא עם ההשפעה הרחבה ביותר. הסוכר הוא המרכיב העיקירי במרבית המוצרים אותם אנו צורכים, ולכן העלייה שלו מובילה לעלייה נרחבת בשורת מוצרים.
שעות לפני ההתייקרות: באוצר מקיימים שיחות מול אנשי ענף החלב בניסיון לקבל הסכמה מהם להצעת השר סמוטריץ' להפחית ב-8% את התייקרות מחירי החלב המפוקחים. במחלבות לא מוכנים להסדר שכזה ללא שיפוי מצד המדינה@DanaYarkechy #חדשותהערב pic.twitter.com/7MHZUTUuC1
— כאן חדשות (@kann_news) April 30, 2023
חג השבועות לפנינו, שבו מגיעה צריכת החלב לשיא. מחלבות גד הקדימו את העלייה במחירים השנה והם כבר העלו את מחירי המוצרים שלהם ב-9%. שר האוצר בצלאל סמוטריץ' ושר החקלאות אבי דיכטר חתמו ביום חמישי על טיוטת צו להערות הציבור ולפיה מחירי מוצרי החלב שתחת פיקוח מחירים יעלו היום, ובתוך חודש ייקבע מנגנון פריסה של יתרת החוב הקיים כלפי המחלבות לתקופה של שלוש שנים. המחלבות בוחנות את חוקיות צעדו של שר האוצר, ושוקלות לעתור נגדו לבג״ץ.
החדשות הטובות? אפשר לבחור היכן לרכוש. אותו הסל נבדק במספר רשתות שונות ועלה כי ישנו של הפרש של עד 18% במחירים בין הרשתות.
כל הנתונים:
היבואנים והיצרנים שהעלו מחירים:
> ליימן שלייסל (לואקר): 10% משנה שעברה.
> דיפלומט (מילקה): 12%.
> יונילוור (קליק): 16%.
> שסטוביץ (מרבה): 14%.
> שטראוס עלית: 9%.
> קנור: 12%.
> הלמנס: 14%.
> הינץ: 13%.
מחירי המוצרים לאחר הפסח התייקרו גם הם בהשוואה לשנה שעברה:
> אוסם (עוף טוב): 15%.
> עוף ירושלים: 13%.
> תנובה (מאמאעוף): 12%.
> קמח וסולת: 12%.
> תנובה מעדנות (בורקסים): 10%.
> חטיפי הבייגלה והגריסיני: 12%.
> ויטה פרי גליל (שימורים): 24%.
> יכין (שימורים): 19%.
> פרוקטור אנד גמבל: 10%.
> פינוק: 15%.
>דאב: 10%.