קבוצת שטראוס הודיעה היום (שני) על העלאת מחירים לקמעונאים של רבע ממוצריה בשיעור ממוצע של 1.7%, "בעקבות עלייה של עשרות אחוזים במחירי חומרי הגלם". יתייקרו חלק ממוצרי הממתקים, המלוחים, החומוס, שמן זית יד מרדכי, שוקולית ונוספים. העלאת המחירים תיכנס לתוקף בתחילת פברואר.
טבלת ההתייקרויות
בשטראוס מסרו כי הרקע להעלאה הוא התייקרות חמאת ועיסת קקאו (+88%), טחינה (+30%), סוכר ושמן זית (+60%). לדברי החברה, היא נמנעה מעדכון המחיר בכ-75% מהמוצרים, כמו מוצרי המחלבה, הקפה הטורקי, הקפסולות, קפה נמס, דבש יד מרדכי, סלטי הירקות הטריים, מוצרי "טעם הטבע" ואחרים.
בשטראוס, שנוקטת תהליכי התייעלות, הוסיפו כי עיקר ההתייעלות תגיע מצמצום בשכבות הניהוליות, ולא תכלול עובדים שפונו מבתיהם או כאלו שמשרתים במילואים. כ-150 עובדים צפויים להיות מפוטרים.
