פוד-טק: התשובה של ההייטק הישראלי למגפת הרעב המתקרבת
התשובה של ההייטק למגפת הרעב המתקרבת: חומוס
מחקרים מעריכים שעוד 30 שנה צפוי רעב כבד גם במדינות המערב: אוכלוסיית העולם צפויה לגדול ל-10 מיליארד בני אדם, ובאופן שבו אנחנו מייצרים מזון עכשיו אין סיכוי שנצליח להאכיל את כולם. אז מה עושים? התשובה מתחילה מחומוס וזבובים
מחבר איתי דודי
- איתי דודי
Getting your Trinity Audio player ready...
צילום:
