לא רק בכתום: הזנים החדשים של הבטטות

לא רק בכתום: הזנים החדשים של הבטטות
בראשון לציון הוצגו זנים חדשים, שחלקם יגיעו לשוק המסחרי
author author KAN11.Web.Components.TextItem.AuthorItemModel
זני בטטה חדשים בישראל 26.01.20
צילום: צילום: משרד החקלאות

עשרים זנים של בטטות חדשים הוצגו היום (ראשון) בכנס בטטות של משרד החקלאות בקריה החקלאית בראשון לציון. מדובר בזנים שטרם אקלמו בישראל, חמישה מהם זנים של בטטות לבנות ויחודיות. במבחנים של משרד החקלאות דורג במקום הראשון הזן האמריקני - טרוויס (Travis). הוא זהוב מבחוץ ולבן מבפנים. הזן החדש מניב כ-3 טון לדונם, ורובו באיכות גבוהה.

מומחים במשרד החקלאות צופים כי הזן הזה ייקלט בשוק המסחרי ויימכר בחנויות בתוך שנים ספורות. במקום השני דורג זן סיני - זושו 18 (Xushu 18): מבחוץ קליפה בצבע ורוד בהיר ובפנים בטטה לבנה. מדובר בזן המוביל בסין ומצטיין בטעמו.

 

הפופולריים