לא בישול, הנדסה: השף שמרכיב מנות במעבדה
לא בישול, הנדסה: השף שמרכיב מנות במעבדה
השף הישראלי אלכסנדר זונדר חזר לבית הוריו בגני תקווה במטרה ללמד את עצמו להנדס אוכל. היום הוא נחשב לילד הפלא של המטבח המולקולרי
מחבר דנה הרמן
- דנה הרמן
- דנה הרמן
Getting your Trinity Audio player ready...
צילום:
