בזמן שמגמת הצמחונות והטבעונות בעולם צוברת תאוצה, ישראל הפכה למדינה של אוכלי בשר. אנחנו כבר במקום הרביעי בעולם, אחרי ארגנטינה, ואפילו כמעט ולא מגדלים את הבשר בארץ. בסדרת הכתבות "מדינה על האש", יצא ריאד עלי לבדוק איך בשנים האחרונות נטרפו הישראלים על הבשר. מספר הקצביות עלה, נתחים חדשים עולים על המנגל ותרבות שלמה התפתחה בנושא. כמו כן, המשלוחים החיים לארץ, בהם מניידים בקר וצאן באוניות ארצה – עלו משמעותית.
הפרק הראשון מתמקד בקהילה הטבעונית ומצב הטבעונות בישראל. במוקד עומד סיפורו של הרב אבי זרקי, שהיה פעם שוחט רבני, והיום, אחרי שראה מה עוברות החיות - הפך לטבעוני. בנוסף יעסוק הפרק במשלוחים החיים ובסתירה בכך שישראל נמצאת גם במקום הראשון בעולם הטבעונות, במקביל לעלייה בצריכת הבשר.
פרק 1 | "נהיינו חזירים": הווידוי של השוחט שהפך לטבעוני
הפרק השני עוסק בצריכת הבשר בישראל שעלתה בעשור האחרון ב-30%, וכך גם המשלוחים של הפרות החיות. ראש קהילת "קרניבורים אורגינל" בפייסבוק, שהביא לארץ לא מעט מתרבות אכילת הבשר בשנים האחרונות, סיפר על ההשפעות והשינויים שקרו. כמה מומחים לתרבות אכילת בשר טוענים שזהו ביטוי של כוח.
פרק 2 | טעם או כוח - מה הקרניבורים המושבעים מוצאים באכילת בשר?
בפרק השלישי נבדקה ההשפעה של אכילת בשר על הגוף. תחקירן כאן חדשות יצא לפרויקט אכילת בשר למשך 14 ימים ותיעד את עצמו. מהרגעים בהם נהנה מהטעם והחוויה ועד רגעי המשבר. הוא נבדק רפואית בתחילת התהליך ובסופו וניתן לראות איך השפיעה האכילה על הגוף שלו.
