חיים כהן מארח את מנהל רשת הסופרים הכי מוכר בארץ - השחקן יגאל עדיקא מגיע למטבח עם זכרונות אוכל מרגשים במיוחד מהבית בירושלים, יחד הם הכינו סלט שקדים ועשבים.
- שום פלפל ושמן זית 2025 - כל הפרקים
- שום פלפל ושמן זית - מן הארכיון
- מה מכינים היום? לכל המתכונים של תוכניות כאן 11
מרכיבים:
- 100 גרם שקדים ירוקים
- צרור עלי חמציץ
- צרור ארוגולה
- 2 מקלות סלרי
- חצי פלפל ירוק חריף
- מיץ מלימון אחד
- 2 כפות שמן זית
- חצי כפית מלח
אופן ההכנה:
- פורסים דק את השקדים הירוקים ומעבירים לקערה.
- קוצצים את עלי החמציץ, את הארוגולה, את הצנוניות, את הסלרי ואת הפלפל החריף. מתבלים בלימון, בשמן זית ובמלח, מערבבים הכול יחד ומגישים.
