ישראל מתייקרת: מחירי מוצרי החלב שבפיקוח יעלו ב-4.95%, כך אישר היום (ראשון) דירקטוריון מועצת החלב בתום משא ומתן בנושא מול משרדי האוצר והחקלאות. ממועצת החלב נמסר כי ההסכם מביא למיתון התייקרות המוצרים - ולעלייה של כ-5% במקום 14% כפי שהיה אמור להיות.
על פי המחירים העדכניים אחרי ההתייקרות - חלב 3% בשקית יעלה כעת 5.43 שקלים לעומת 5 שקלים במחיר הישן, חלב 1% בשקית יעלה 5.04 לעומת 4.65, חלב 3% בקרטון יעלה כעת 6.23 לעומת 5.75, אשל יעלה 1.69 לעומת 1.55 וגבינה לבנה 5% תעלה 4.98 לעומת 4.6.
עוד נמסר כי לאחר העלייה של 4.9%, יוקפאו מחירי מוצרי החלב המפוקחים עד למאי 2023 - אז יעודכנו המחירים במנגון אוטומטי. בהסכם הוחלט גם על ביטול מכסים וחשיפה מלאה לתחרות של גבינות למריחה, מוצרלה, חלומי, גמיד וגונגונזולה; מחיר המטרה יחושב על פי רפתות גדולות שמייצרות מעל 800 אלף ליטר בלבד; הסכם החלב יוארך עד לסוף שנת 2025.
בשבוע שעבר פרסמה הלשכה המרכזית לסטטיסטיקה כי מדד המחירים לצרכן זינק בחודש יולי האחרון ב-1.1%. עוד נמסר כי, האינפלציה בישראל הגיעה ל-5.2%. בין עליות המחירים הבולטות ניתן למנות את הפירות הטריים שעלו ב-8.5%, מחירי התחבורה שעלו ב-3.3%, ומחירי הדיור שעלו ב-1.2%.
