בתקופה בה יוקר המחייה משפיע על כולנו, ישנם אנשים שהחליטו לבחור דרך אחרת ממירוץ החיים הישראלי. "יוצאים מהמירוץ" הוא פרויקט חדש של כאן חדשות בדיגיטל ומשחקי הכיס בו נכיר בכל פרק ישראלים שיצרו מציאות חיים אלטרנטיבית.
בפרק הראשון "לחיות מהאדמה"- אסף ורוני החליטו לפני כמה שנים להקים גינת ירק קטנה שמשתרעת על דונם אחד בלבד ביישוב הקהילתי מעלה צביה. מגינת הירק הזו הם ניזונים ומתפרנסים בכבוד גם ממכירות בימי השוק שהם עושים כל יום שישי וגם מקורסים לימודיים שהם מעבירים לאנשים מכל רחבי הארץ, שרוצים גם הם להרגיש את החיבור המיוחד לאדמה. כל זה תוך תיעוד ברשתות החברתיות שנותן הצצה של אסקפיזם למציאות החיים האחרת.
השילוב בין הידע של שני בני הזוג, אסף - בגידול ירקות תוך ניצול מקסימלי של שטח חקלאי מצומצם, ורוני, בבישול ליקוט ושימור מזון, יוצר חיבור הרמוני שמתאר את תהליך המזון מרגע שתילתו באדמה כזרע עד הגעתו לצלחת.
