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Cocina de Jánuca con historia y creatividad: Con el chef Víctor Gloger

Dialogamos con el chef Víctor Gloger, quien nos obsequió tres recetas muy especiales de manjares de Jánuca, y explicó el procedimiento de cada una de ellas: una combinación de historia y tradición con los más exquisitos sabores de la festividad
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Cocina de Jánuca con historia y creatividad: Con el chef Víctor Gloger