המעבדה

למה כדאי לנו להתחקות אחר מקורות המזון שלנו? שיחה על דילמת הצלחת של מייקל פולן, שעוררה סערה בארה"ב והאם אפשר ליישמה בישראל? נעסוק גם בטבעונות ובהשקפות חברתיות. נלמד על תיאוריית האיזונים כאפשרות פיתרון לשאלות הנוגעות לצלחת. עם דוקטור דוד רייר

נדבר על מהו "הון תרבותי" על פי פייר בורדייה ועל ההתיייחסויות המאוחרות לעניין בפילוסופיה של טוקוויל. על הכלים העכשוויים לרכישת הון תרבותי. וגם, על חתונות בישראל כזירה של מעמדות. עם דוקטור דוד רייר