אין לנו ביטחון מזון
שתי הבעיות על סדר היום העולמי הן משבר האקלים ומשבר המזון, ושתיהן קשורות זו לזו. מהו ביטחון מזון, כיצד המשבר ישפיע על מה שנאכל בעתיד, ואיך ישראל יכולה לדאוג לתזונה של אזרחיה. סדרה עם ד"ר לירון אמדור, יועצת בענייני חקלאות, אוניברסיטת תל אביב ומכון יסודות
...טוען