תהליכי התפתחות מתרחשים במשך כל חיינו, גם אחרי סיומו של תהליך התפתחות העובר. אחד הגורמים שמלמדים אותנו על כך הוא קיומן של רקמות המתחדשות באופן מתמיד בגופנו. תהליך ההתחדשות מתבצע בעזרת תאי גזע, והם המוקד בפרק זה. עם פרופסור בני שילה