הארכיאולוגיה של הזבל
מה האשפה שלנו מספרת עלינו, ומה יישאר ממנה בעוד אלפיים שנה? בסדרה זו נעקוב אחרי העצמות, הזרעים והבדים שהשתמרו באדמת הארץ. מהכרמל ועד הנגב הצחיח, נחפור בזבל העתיק כדי לחשוף את מערכות היחסים שלנו עם בעלי החיים, את סודות היין המדברי, ואת רשתות המסחר של העולם העתיק
