היא לימדה את עצמה לנגן על פסנתר בגיל שנתיים, ואת היצירה המוזיקלית הראשונה שלה כתבה כבר בגיל חמש. בגיל 13 נהגה להופיע בברים כשהיא מלווה באביה הכומר והספיקה גם לנסות את מזלה כסולנית של להקת סינתפופ בשנות ה80. אבל את ההכרה האמיתית שלה קיבלה טורי איימוס במחצית הראשונה של שנות ה-90.
היא הוציאה שורה של אלבומים אישיים, עם טקסטים חושפניים ולחנים עמוסי רגש, שעסקו ברובם במגדר, דת, מיניות והתמודדות עם טראומות שעברה, כמו אונס אכזרי, עליו כתבה את הסינגל הראשון שהוציאה - רבע יובל לפני תנועת ה-Me Too.
אלבומה השלישי של איימוס, Boys for Pele סלל את הדרך להמון יוצרות אהובות מפלורנס וולש, פיונה אפל ורג'ינה ספקטור ועד טיילור סוויפט וליידי גאגא. במלאת 25 לצאתו טל ארגמן הקדישה לאלבום תכנית מיוחדת .