יוסי גיספן הוא אחד הכותבים המשפיעים ביותר במוזיקה הים תיכונית. יוסי החל לכתוב את שירו הראשון "סך הכל נשיקה" למושיק עפיה בשנת 1996, ומשם כתב עוד מאות להיטים לזמרים המובילים בתחום - החל מישי לוי, דרך שרית חדד וזהבה בן, ועד לאייל גולן, ששיתוף הפעולה שלהם היה בולט במיוחד. לאחרונה הוא קיבל פרס מפעל חיים מאקו"ם על יצירתו הענפה, וזו הזדמנות מצוינת לשוחח איתו על השירים האהובים והקלאסיקות הגדולות שיצר,