-
בירה לימים קשים: אוהד פתח בר בסלון לכל מי שצריך נחמה
-
שיהיה נעים ובטוח: המתנדבים שעושים מייקאובר למקלטים
-
הגיעה כדי להחלים מסרטן - ונהרגה במטח עם משפחתה
-
גם הנפש משלמת: הנזקים הבלתי נראים של המטחים הליליים
-
נבחרת ישראל בטהרן: כשישראל ואיראן היו חברות
-
מסע של אלפי קילומטרים: איך מתדלקים מטוס קרב באוויר?
-
פעילות מרגיעה לממ"ד: דפי צביעה של הסדרות האהובות
-
למה ישראל עוד לא הפציצה את מתקן ההעשרה בפורדו?
00:52:43
אנחנו על המפית עונה 1 | לונדון עם השפים שרית פקר ואיתמר סרולוביץ' - פרק 2
השף ברק יחזקאלי יוצא לפגוש שפים ישראלים מצליחים בעולם ובודק איתם איך נראית ההצלחה ומה מחירה. הפעם: שרית פקר ואיתמר סרולוביץ' עשו את זה בלונדון עם 2 מסעדות, מעדנייה, ספרי בישול וטור שבועי בפייננשנל טיימס
שרית פקר ואיתמר סרולוביץ' השתקעו לפני 12 שנים בלונדון. בחמש השנים האחרונות הפכו למטאור בשמי הקולינאריה המקומית. כיום, יש להם שתי מסעדות בלב העיר: ״האני אנד קו״ ו״האני אנד סמוק״, מעדנייה בשם ״האני אנד ספייס״. הם פירסמו שלושה ספרי בישול שזכו להצלחה אדירה. כיום הם כותבים טור שבועי בעיתון הכלכלי הבינלאומי הפייננשנל טיימס ומככבים בתכנית בישול על אהבה - ועל אהבה לאוכל.
עוד על המפית:
כל השפים:
עינת אדמוני - ניו יורק | שרית פקר ואיתמר סרולוביץ' - לונדון | יוסי חדד - בוקרשט | גל בן משה - ברלין | גיל אלעד - בורדו | ראם הרץ - בלגרד | מני וקנין - ניו ג'רזי | חיה מולכו - וינה
ליד המפית - המלצות השפים למסעדות הכי טובות:
ניו יורק | לונדון | בוקרשט | ברלין | בורדו | בלגרד | ניו ג'רזי | וינה
עונה 4
-
00:52:39
שמאלץהשף ברק יחזקאלי יוצא בעקבות דיאלוגים שמשפיעים על הצלחת של כולנו -
00:51:23
אונאומהרובי ואונאומה נחושים למצוא בית משלהם, שבו יפצו על היעדר הבתים של ילדות -
00:52:45
ערבסקהסיפור חייהם של הזוג עידן ואכרם ממסעדת ערבסקה בשוק תלפיות בחיפה -
00:53:39
טאיקוטאיקו ושלמה חיים במכמנים ומנהלים משם אורחן שהוא ממלכה יפנית קטנה -
00:51:35
סיר לסלאםדפי ומוזנא מפגישות על הצלחת ובחיים את מסורות הבישול הפלסטיני והיהודי -
00:50:15
רוטנברגהילה ויזהר מקיימים מזה עשור דיאלוג קולינארי, היסטורי וגיאוגרפי -
00:53:33
ע'ג'רע׳לי נשען על מסורת הבישול הסורית עלאווית, אותה הוא מפרק ומרכיב מחדש -
00:49:43
ברוטהשף ברק יחזקאלי יחד עם יאיר ועומר שחברו לדרך משותפת במסעדת "ברוט" -
00:53:42
הבית של חוסנייההשף ברק יחזקאלי יוצא בעקבות דיאלוגים קולינאריים בחברה הישראלית
עונה 3
-
00:51:12
עזרא קדם - פרק 1חלוץ המטבח החדש מנסח את שפתו הייחודית על בסיס מסורת מטבח הררי וירושלמי -
00:52:29
רמה בן צבי - פרק 2חלוצת תיאוריית ״מהשדה לצלחת״ פותחת את ביתה בנטף ואת טראומת השריפה הקשה -
00:54:20
לונא זרייק - פרק 3השפית נשענת על מסורת המטבח הנצרתי, ואורזת אותו באריזה עכשווית -
00:54:51
אסף דוקטור - פרק 4השף שחרט על דגלו שימוש בחומרי גלם מקומיים בלבד, עובר שיעור בהישרדות -
00:54:35
עלאא מוסא - פרק 5השף יוצר פירוק והרכבה מחודשת של מנות מבית אימו באווירה חיפאית הוללת -
00:53:02
תומר טל - פרק 6נציג הדור הצעיר של המטבח העכשווי מערבב בין מסורת ורוח בין-לאומית -
00:51:22
הדיי עפאים - פרק 7השף והחקלאי שהצליח לקחת את עקרונות המשק האוטרקי היישר למטבח
צפו בתכנים נוספים
-
00:04:44
גם הנפש משלמת: הנזקים הבלתי נראים של המטחים הליליים -
פעילות מרגיעה לממ"ד: דפי צביעה של הסדרות האהובותמורידים, מדפיסים וצובעים: הכנו כאן בשבילכם פעילות צבעונית ומרגיעה לממ"ד - דפי צביעה של הסדרות האהובות על הילדים שלכם (ותודו שגם עליכם) -
בלי לזוז מהספה: סרטים, הצגות ומופעים חינמיים און לייןמ"זוהי סדום" עד "קונצ'רטו לגשש ותזמורת": שורה של מרכזי תרבות מובילים פתחו לצפייה מקוונת מגוון סרטי קולנוע, הצגות ומופעים - ללא תשלום | הרשימה המתעדכנת -
נבחרת ישראל בטהרן: כשישראל ואיראן היו חברותכאן ארכיון חוזרים להשתלשלות הקשר בין ישראל לאיראן -
שומעים? 13 הסכתים שיעבירו את הזמן בממ"דאם בא לכם קצת להתרחק מהמסכים, אנחנו כאן בשבילכם עם רשימה מגוונת של הסכתים שינעימו את זמנכם, ילמדו אתכם כמה דברים, או אולי קצת יורידו את מפלס הלחץ