
אנחנו על המפית עונה 1 | בוקרשט עם השף יוסי חדד - פרק 3
השף יוסי חדד מבשל במטבחים מקצועיים מאז גיל 16. בגיל 32 הפך לשף הצעיר ביותר - וראשון השפים הישראלים - של מלון קינג דיויד בירושלים. לפני 22 שנים קיבל הצעה שקשה לסרב לה, ארז את המשפחה ועבר לבוקרשט.
חדד הביא לבוקרשט, שעוד היתה שרויה באפרוריות העוני הקומוניסטי, את בשורת הבישול העילי והפך לכוכב על ולשופט בתכנית ״טופ שף״ המקומית.
היום יש בבעלותו את מסעדת השף הטובה ברומניה ״ז׳וזף״ ואת הביסטרו ״קאז׳ו״. הוא ממשיך להתארח בקביעות בתכניות בישול, אירוח וריאליטי בטלוויזיה המקומית.
עוד על המפית:
כל השפים:
עינת אדמוני - ניו יורק | שרית פקר ואיתמר סרולוביץ' - לונדון | יוסי חדד - בוקרשט | גל בן משה - ברלין | גיל אלעד - בורדו | ראם הרץ - בלגרד | מני וקנין - ניו ג'רזי | חיה מולכו - וינה
ליד המפית - המלצות השפים למסעדות הכי טובות:
ניו יורק | לונדון | בוקרשט | ברלין | בורדו | בלגרד | ניו ג'רזי | וינה
צפו בתכנים נוספים
-
00:03:04
כבר לא עוצמים עיניים: עדויות מקרי האונס בשבת השחורה הושמעו באו"םבזמן שהעולם שותק על מקרי האונס שביצעו חמאס, העדויות הקשות הושמעו באו"ם -
זמן אמת
-
מהצד השני עם גיא זהר
-
קופה ראשית
-
00:28:20
הנער שחילץ עשרות מתוך קרבות העוטף - על דעת עצמונועם בן ה-18 החליט לצאת למסע חילוץ מתוך קרבות העוטף - על דעת עצמו
צפו בתכנים נוספים
-
00:03:04
כבר לא עוצמים עיניים: עדויות מקרי האונס בשבת השחורה הושמעו באו"םבזמן שהעולם שותק על מקרי האונס שביצעו חמאס, העדויות הקשות הושמעו באו"ם -
זמן אמת
-
מהצד השני עם גיא זהר
-
קופה ראשית
-
00:28:20
הנער שחילץ עשרות מתוך קרבות העוטף - על דעת עצמונועם בן ה-18 החליט לצאת למסע חילוץ מתוך קרבות העוטף - על דעת עצמו