איפה הכי כדאי לאכול בלונדון? ההמלצות של השפים שרית פקר ואיתמר סרולוביץ' שעשו את זה בלונדון עם 2 מסעדות, מעדנייה, ספרי בישול וטור שבועי בפייננשנל טיימס
צפו בפרק המלא | ליד המפית>>
רשת קטנה של בתי קפה עם אוריינטציה ספרדית- איטלקית. משתמשים בחומרי גלם מעולים מכל אירופה. ידועים בקפה המשובח שלהם (שהבלנד שלו מתחלף מידי עונה) ובארוחות הבוקר והבראנץ.
מומלץ: בלק פודינג עם ביצים
מחיר: עד 8.5 פאונד לארוחות הבוקר
1-3 Denmark Street
The bagel bakery on brick lane
מאפיית הבייגל המיתולוגית. פתוחה 24 שעות ביממה ומציעה את הגרסה הכי טובה בלונדון לבייגל היהודי. תמיד יש תור, תמיד טעים, תמיד זול.
מומלץ: Salt Beef Bagel
מחיר: עד 4.20 פאונד לבייגל.
159 Brick Ln
רשת מאפיות שמקורה בשטוקהולם, שבדיה. מתמחה בלחמי מחמצת שנעשים בשיטות מסורתיות ומחומרים טבעיים בלבד, ובמיני מאפים מתוקים. לחמניית ההל שלהם הוכתרה כלחמניה הטובה בלונדון על ידי הוול סטריט ג'ורנל.
מומלץ: נו מה? לחמניית ההל ולחמניית הקינמון
מחיר: 2.5 פאונד הלחמניה
53 Goodge St
מסעדת שף הודית עם כוכבי מישלן שמביאה גרסה מודרנית מושקעת ממטבחי החופים של הודו.
יש אופציית א- לה קארט או תפריטי טעימות (5-7 מנות)
מומלץ- ארוחת 5 מנות
מחיר- 60 פאונד לארוחת הטעימות, או עד 25 פאונד למנה עיקרית.
15-17 Blandford St
גסטרו פאב. בכל שעה של היום תתקבלו בברכה עם תפריט אנגלי עונתי טיפוסי שעשוי בקפידה (ועל כן שמו יצא למרחקים) ובירה לצידו.
מומלץ: פאי אנגלי טיפוסי (בחורף) ונקניקיית הבית (בקיץ)
מחיר: עד 20 פאונד למנה
177 South Lambeth Road
עוד על המפית:
כל השפים:
עינת אדמוני - ניו יורק | שרית פקר ואיתמר סרולוביץ' - לונדון | יוסי חדד - בוקרשט | גל בן משה - ברלין | גיל אלעד - בורדו | ראם הרץ - בלגרד | מני וקנין - ניו ג'רזי | חיה מולכו - וינה
בחירת העורכת
-
00:05:02
בדרך לאולימפיאדה? דר מאוהבת בכדור מים - והיא לא תעצור
-
00:30:05
עד כמה אפשרי לזייף את הבחירות? | חיות כיס
-
00:03:18
דובאי אאוט, גאורגיה אין: היעדים החדשים שהישראלים אוהבים
-
01:22:28
מאלבום השוליים עד אמפי שוני: 1+1 עם נועם קלינשטיין
-
00:45:34
המוני צעירים צורחים: איך חזר המנון השלום לכותרות שוב?
פרקים
בחירת העורכת
-
00:05:02
בדרך לאולימפיאדה? דר מאוהבת בכדור מים - והיא לא תעצור
הספורט כדור-מים הוביל את דר מהקיבוץ לאירופה - וכעת ליפן ולשורשיה -
00:30:05
עד כמה אפשרי לזייף את הבחירות? | חיות כיס
פתק קטן לאדם, מבצע ענק לדמוקרטיה: איך מתכננים מבצע ענק שאסור לו להיכשל -
00:03:18
דובאי אאוט, גאורגיה אין: היעדים החדשים שהישראלים אוהבים
האמירויות היו פופולריות - אך כעת הישראלים זונחים אותן לטובת יעד חדש -
01:22:28
מאלבום השוליים עד אמפי שוני: 1+1 עם נועם קלינשטיין
ממש לא מרשה לעצמה לעצור -
00:45:34
המוני צעירים צורחים: איך חזר המנון השלום לכותרות שוב?
מגזין המוזיקה החדש של כאן תרבות עם יובל אביבי ותומר מולוידזון