-
מתכון לעיג'ה בלחמא וחמין מקרוני של חיים כהן
חיים כהן אירח את יניב ביטון. יחד הם הכינו חמין מקרוני -
מתכון לעוגת שוקולד של חיים כהן
מתכון לעוגת שוקולד של חיים כהן -
מתכון לברוסקטה מנגולד והמאירי של חיים כהן
חיים כהן אירח את אורלי זילברשץ. יחד הם הכינו ברוסקטה מנגולד והמאירי -
מתכון למרק דגים צח ודגי ים צלויים של חיים כהן
חיים כהן אירח את אורלי זילברשץ. יחד הם הכינו מרק דגים צח ודגי ים צלויים -
מתכון לקרפ סוזט של חיים כהן
חיים כהן אירח את אורלי זילברשץ. לקינוח הם הכינו קרפ סוזט מתוק ומנחם -
מתכון למליטות מטוגנות בטמפורה של חיים כהן
חיים כהן אירח את אורלי זילברשץ. יחד הם הכינו מליטות מטוגנות בטמפורה עם איולי טרטר -
מתכון לפיתה עם עיג'ה של חיים כהן
חיים כהן אירח את נועה קולר. למנה הראשונה הם הכינו פיתה עיג'ה -
מתכון לפטוצ'יני וארטישוק ממולא דג של חיים כהן
חיים כהן אירח את נועה קולר, ויחד הם הכינו פטוצ'יני וארטישוק ממולא דג -
מתכון לטארט פירות של חיים כהן
חיים כהן אירח את נועה קולר. יחד הם הכינו וקינחו בטארט פירות וקרם פטיסייר -
מתכון לראגו צוואר טלה, פפרדלה ורוטב עגבניות של חיים כהן
חיים כהן מכין חגיגה מפנקת של ראגו צוואר טלה, פפרדלה ורוטב עגבניות. מתוך פרק ארבע של "שום פלפל ושמן זית" עם גל מלכה -
מתכון לסלט שומר של חיים כהן
חיים כהן מכין סלט שומר מרענן וכיפי. מתוך הפרק הרביעי של "שום פלפל ושמן זית" עם גל מלכה -
מתכון לקציצות בקר בחלה של חיים כהן
מתכון לקציצות בקר בחלה של חיים כהן -
מתכון לתבשיל בקר פפריקאש ונוקדלי שפצלה של חיים כהן
חיים כהן אירח את רותי ברודו ב"שום פלפל ושמן זית" וביחד הם חזרו לטעמי הילדות של השפית המוערכת. למנה העיקרית הם הכינו תבשיל בקר פפריקאש ונוקדלי שפצלה. מתוך הפרק השלישי -
מתכון לקרעפלעך ממולאים בשוקי עוף של חיים כהן
בפרק השלישי של "שום פלפל ושמן זית", אירח חיים כהן את רותי ברודו וביחד הם הכינו קרעפלעך ממולאים בשוקי עוף בקונפי שומן אווז, ושוקרוט עם חזרת -
מתכון לטורוש גומבוץ (כופתאות גבינה) של חיים כהן
מתכון לטורוש גומבוץ (כופתאות גבינה) שחיים כהן הכין ביחד עם רותי ברודו בפרק השלישי של "שום פלפל ושמן זית" -
מתכון לסלט מים של חיים כהן
סלט כזה עוד לא אכלתם: חיים כהן מפרק את הסלט הישראלי והופך אותו למנה מקורית ומרעננת בשלושה צעדים פשוטים. מתוך הפרק השני של "שום פלפל ושמן זית" עם ליאור אשכנזי -
מתכון לטרטר וחציל בפיתה של חיים כהן
פיתה בנוסח טורקי: המתכון של חיים כהן לטרטר וחציל בפיתה. מתוך הפרק השני של "שום פלפל ושמן זית" עם ליאור אשכנזי -
מתכון לחציל ממולא שפונדרה ובשר צלעות של חיים כהן
ניחוח טורקי: המתכון של חיים כהן לחציל ממולא שפונדרה ובשר צלעות. מתוך הפרק השני של "שום פלפל ושמן זית" עם ליאור אשכנזי -
מתכון לקדאיף תפוחים של חיים כהן
המתיקו את יומכם: המתכון של חיים כהן לקדאיף תפוחים. מתוך הפרק השני של "שום פלפל ושמן זית" עם ליאור אשכנזי -
מתכון לאמפנדס בקר של חיים כהן
ואמוס ארגנטינה: חיים כהן לוקח את האמפנדס המוכר והאהוב והופך אותו למעניין יותר. מתוך הפרק הראשון של "שום פלפל ושמן זית" עם חיים ילין -
מתכון לסלט תפוחי אדמה של חיים כהן
תפחי עם טוויסט: חיים כהן מאתגר סלט תפוחי אדמה עם צ'ימיצ'ורי ושקדי עגל. מתוך הפרק הראשון של "שום פלפל ושמן זית" עם חיים ילין -
מתכון לרוסטביף אנטריקוט על העצם של חיים כהן
חיים כהן מכין רוסטביף מפנק על העצם בכמה שלבים פשוטים. מתוך הפרק הראשון של "שום פלפל ושמן זית" עם חיים ילין